1. Pirinçleri derin bir kaba alalım ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip ılıktan biraz daha sıcak su ekleyip karıştıralım. 2. Eğer suda bekletmeye vaktiniz yoksa pirinçleri soğuk suda bir kaç kere iyice yıkayıp süzelim ki nişastası gitsin. 3. Yıkadığımız su berraklaşana kadar yıkayalım. 4. Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alıp eritelim. 5. Arpa şehriyeleri ekleyip … Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı okumayı sürdür