Şehriye çorbalarının bir çok çeşidini yapabiliriz, bunlardan biri de kıymalı olan… Hem çorba hem et severler için bu tarif mükemmel. Yapılışı basit ama lezzeti tarif edilmez bu çorba her daim sofralarımızda yer alacak… 1. Öncelikle tencereyi ocağa alalım ve içine sıvıyağı, kıymayı ekleyelim. 2. Kıymayı bulgur bulgur olacak şekilde topaklanmadan kavuralım. 3. Kıymalar iyice kavrulunca … Bol Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası okumayı sürdür