Cevizlerle doldurulmuş ve bol miktarda zengin yağa batırılmış bu lezzet , çıtır çıtır damak çatlatan bir yiyecek..  Neredeyse her evde mutlaka bir kez bile olsun pişmiştir… İncecik hamur katmanları , zengin tereyağı ve lezzetli cevizleriyle bu saygı duyulan hamur işi , Anadolu’nun mutfak mirasını temsil ediyor… Çok bilinen ve yapılan bu klasik tarifle Anadolu mutfağının … Cevizli ve Yağlı Sade Katmer okumayı sürdür