Yeşillik sevenler için Ege’nin sevilen otlarından Cibes ile geldim bu kez… Hazırlaması kolay mı kolay, tadı lezizmi leziz ve yemeklerin yanına çok yakışan bir salata için başlayalım… 1. Cibes otları yıkanır, kök kısımları ve kötü yaprakları temizleyelim ve hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. 2. Sos için; zeytinyağı, limon suyu, tuz, pulbiber ve ezilmiş sarımsağı karıştıralım … Cibes Otu Salatası okumayı sürdür