• 200 Gr Sucuk
• Yarım Su Bardağı Kadar Çökelek
• 4 Adet Yumurta
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• Tuz

Sabah kahvaltıları günün en önemli öğünüdür… 

Güne güzel bir kahvaltıyla başlamak moral ve motivasyonu yerine getirir tüm gününüze güzel bir başlangıç sağlar.

Klasik sucuk yumurtaya eklediğimiz çökelek öyle farklı ve güzel bir lezzet ortaya çıkarıyor ki deneyince ne demek istediğimi anlayacaksınız…

Sadece kahvaltı için değil diğer öğünlerde de hazırlayabiliriz çok doyurucu olduğu için tüm öğünlerde tercih edebiliriz…

1.  Öncelikle Tavamızı ocağa alalım.

2.  Tereyağını ve küçük doğranmış sucukları ekleyelim.

3.  Sucuklar biraz kavrulup pişince çökeleği, tuzu ekleyelim ve karıştıralım. Çökelekleri içinde biraz eritelim.

4.  Yumurtaları bir kaseye kıralım ve sarısıyla beyazı iyice karışana kadar çırpalım.

5.  Ocaktaki çökelekli sucuğun üzerine dökelim ve hafif hafif karıştıralım.

6.  Tümü pişince ocağı kapatalım ve kahvaltı soframız için sofraya servis edelim.

AFİYET OLSUN…