Etli sulu yemek severler bu tarif sizin için .. 1. Öncelikle etlerimiz doğranmamış ve bütünse kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım. 2. Tencereyi ocağa alıp altını har ateşe açalım (tercihen döküm tencere) ve kuşbaşı etlerimizi kızgın tencereye alıp  önce suyunu salıp sonrasında suyunu çekene kadar kavuralım. 3. Sıvıyağı ekleyelim. İncecik doğranmış soğanı da ekleyip tekrar 1 dk … Kuşbaşı Etli Nohut Yemeği okumayı sürdür