• 2 Kilo Yeşil Elma veya Kırmızı Elma
• 1 Çay Bardağı Nohut
• 1 Yemek Kaşığı Bal
• Yarım Çay Bardağı Bulgur
• İçme Suyu
• Varsa Yarım Çay Bardağı Ev Sirkesi (yoksa önemli değil

Doğal koruyucu, temizleyici, antibiyotik niteliği taşıyan sirkeyi kendimiz basit şekilde yapabiliriz…

Evde kendi doğal sirkemizi yapalım…

1. Malzemeleri hazırlayıp sirke yapımına başlayalım.

2. Elmaları yıkayalım, kabukları ve çekirdeklerini ayırmadan doğrayalım.

3. Kavanoza dolduralım, sırayla üzerine nohut, bulgur ve balı ekleyelim isterseniz yarım çay bardağı ev sirkesi de ekleyebilirsiniz..

4. Kavanozu dolduracak kadar içme suyu dolduralım.

5. Kavanozun ağzını peçete veya tül bezle kapatıp lastikleyelim ki toz almadan hava alması gerekiyor.

6. Her gün sabah akşam tahta kaşık ile karıştırıp ağzı tekrar kapatalım, yaklaşık 40 gün aynı işlemi yapalım.

7. Bu süre içinde ufak sineklenme olabilir korkmayın  bu sirkeniz oldu demektir.

8. Daha sonrasında tülbent yardımıyla posayı süzelim ve şişeye dolduralım…sirkeyi istediğiniz gibi sağlıkla kullanabilirsiniz

AFİYET OLSUN…

''Evimizde sirkeyi eksik etmeyelim''