Turşu özellikle kışın sofralarımızın vazgeçilmezidir… Daha kolay ve pratik olarak hazırlayalım ve lezzetini görelim… 1. Ham domatesleri güzelce yıkayalım, parmak kalınlığında dilimleyelim ve kavanoza sıralayalım. 2. Aralarına soyulmuş ve doğranmış sarımsakları serpiştirelim. 3. Kavanozun üçte birini sirke ve kalanını su ile tamamlayalım. 4. Salamura tuzu ekleyip kapağını kapatalım… Sirke, su ve tuzu karışması için kavanozu hafif … Ham Domates Turşusu okumayı sürdür