• 1 Adet Sakız Kabak
• 2 Adet Yumurta
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• Tuz

Omlet çeşitlerine birini daha ekleyip tarifi sizle paylaşmak istedim..

Ayrıca diyetinize de destek olabilecek bu lif kaynağı omletin yapımına geçelim..

1. Sakız kabağını bir güzel yıkayalım ve dış kabuk kısmını bıçak yardımıyla kazıyalım.

2. Kabağı uzunlamasına ikiye keselim.

3. Her iki yarısını ince ince doğrayalım.

4. Tavaya tereyağını alalım ve eritelim.

5. Doğradığımız kabakları tereyağının üzerine dizelim, bir tarafı kızardığında diğer tarafını çevirelim ve kızartalım.

6. Yumurtayı bir kaseye kırıp tuz atalım ve çırpalım.

7. Kızaran kabakların üzerine çırptığımız yumurtayı dikkatlice dökelim ve orta ateşte yumurtalar pişene kadar tutalım.

8. Dikkatlice omleti ters çevirelim.

9. Yumurtalar piştiğinde omleti yarım ay şeklinde olacak şekilde ikiye katlayalım ve sıcak servis edelim.

AFİYET OLSUN…