Kireçte Kabak Tatlısı

Kabak tatlısının bir başka lezzetli halini deneyelim.. Dışı şeffaf, çıtır çıtır içi yumuşak bir tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor… 1. İlk olarak sönmemiş kireci sulandıralım ve dibine çökmesi için 1 saat bekletelim. 2. Dibe çöken kirecin üzerindeki şeffaf suyu kepçe yardımıyla başka bir kaba alalım. 3. Kabakları dilimleyip soyalım ve o dilimleri ufaltalım. … Kireçte Kabak Tatlısı okumayı sürdür