Klasik Lezzet Cacıki

Cacıkiyi  (cacığı) iki şekilde hazırlayabiliriz. Birinci olarak salatalıkları rendeleyip yoğurtla birleştirebiliriz, ikinci olarak da salatalıkları bıçak yardımıyla çentip dişe gelecek şekilde doğramak… Biz ikinci yolu uygulayıp tarifimizi yaptık.. Haydi şimdi beraber yapalım.. 1. Öncelikle salatalıkları yıkayalım. Kabuklarını soymayalım.  2. Bıçak yardımıyla salatalığa çentikler atalım ve iyice ufalttıktan sonra çenttiğimiz salatalıkları keselim. 3. Salatalık bitene kadar … Klasik Lezzet Cacıki okumayı sürdür