• 4 Adet Yumurta
• 8-10 Dal Maydanoz
• 2 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• Tuz

Kahvaltılarınıza renk ve tat katacak olan bu tarif hem sizi fit tutacak hem de doyuracak…

1. Öncelikle yumurtaları bir kaseye kıralım ve çırpalım.

2. Maydanozları güzelce yıkayıp incecik doğrayalım ve çırptığımız yumurtaya ekleyelim ve karıştıralım.

3. Tavayı ocağa alalım, tereyağını ekleyip eritelim.

4. Çırptığımız maydanozlu yumurtayı tavaya dökelim ve orta ateşte altını yakmadan üzeri hafif kuruyana kadar pişirelim.

 (İsterseniz altını üstüne de çevirebilirsiniz)

5. Üzeri hafif kuruyunca omleti ikiye katlayalım (yarım ay şeklinde).

6. İsterseniz arasına peynir de koyabilirsiniz.

7. Omletimiz tamamen pişince servis tabağına alalım.

AFİYET OLSUN…