Pastane Poğaçası

Poğaça dediğim zaman bizim evde akan sular durur, bu poğaça da en çok sevilenler arasında… 1. Yoğurma kabına oda ısısında beklemiş margarin, 1 tam yumurta ve bir yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek), toz şeker, maya, tuz ve ılık su ekleyip karıştıralım. 2. Unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyelim ,yavaş eklememizin sebebi kıvamını ayarlayabilmek için. 3. Hamuru … Pastane Poğaçası okumayı sürdür