• 1 Su Bardağı Kuskus
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 2.5 Su Bardağı Kaynar Su
• Tuz

Çalışanların, öğrencilerin, bekarların, fazla zamanı olmayanların

kolaylıkla ve çabucak hazırlayabilecekleri bir tarif bu tarif…

Kısıtlı zamanda yemek yapmak isteyenlerin tercihi olan bu pilavı birlikte yapalım…

1. Tencereyi ocağa alalım ve altını har ateşe açalım, tereyağı ve sıvıyağı ekleyip eritelim.

2. Kuskusu ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.

3. Rengi hafif dönen kuskusa tuz ve kaynar suyu ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatalım.

4. Ocağı kısık ayara getirelim ve kuskuslar tüm suyu çekene kadar kapağını açmadan pişirelim.

5. Tüm suyunu çekince kapağını açmadan 15 dk dinlendirelim ve sonrasında karıştırıp tane tane olan kuskusu servis tabağına alıp servis edelim.

AFİYET OLSUN…