Taze ve Kuru Naneli Pirinçli Yayla Çorbası

1. Öncelikle tencereye pirinci alalım ve üzerine 1 litre soğuk su ekleyip kaynatalım. 2. Kaynayıp pirinçler iyice yumuşayınca haşlanmış nohutu ekleyelim ve altını kısalım. 3. Kısık ateşte kaynamaya devam ederken terbiyesini hazırlayalım, yoğurdu karıştırma kabına alalım üzerine un ve nişastayı ekleyip pürüzsüz kıvam olacak şekilde çırpalım. 4. Kaynattığımız sudan az az bu karışıma karıştırarak ekleyelim. … Taze ve Kuru Naneli Pirinçli Yayla Çorbası okumayı sürdür