Sağlıklı, doğal ve lezzetli tarifler peşindeyseniz, sizi siyez bulguruyla tanıştırmanın tam zamanı! Binlerce yıllık geçmişe sahip bu özel buğday türü, genetiği bozulmamış yapısıyla hem ruhu hem bedeni doyuruyor. Lif oranı yüksek, besin değeri güçlü ve sindirimi kolay olan siyez bulguru, geleneksel Anadolu mutfağının bize bıraktığı en kıymetli miraslardan biri. Ben de bu sayfada, siyez bulgurunu … Siyez Bulguru Pilavı okumayı sürdür