İç Anadolu’nun sevilen tatlarından biri olan tahinli haşhaşlı börek, taş fırınlarda pişen geleneksel lezzetlerin ev hali. Haşhaş ezmesiyle karıştırılan tahin, yufkaya sürülüp ince ince sarılır; çıtır çıtır pişince ortaya nefis bir börek çıkar. Az malzemeyle, bol lezzetli, köy kokulu bir tarif arayanlara birebir. Tahin ve haşhaşın muhteşem uyumunu çıtır yufkalarla buluşturan bu börek, hem damağınızı … Tahinli Haşhaşlı Çıtır Börek (hazır yufkadan) okumayı sürdür