• 2 Su Bardağı Taze Vişne veya Dondurulmuş Vişne
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 3-4 adet kuru Karanfil
• Su (vişnelerin üzerine çıkacak kadar)

Yemeklerin yanında serin serin kaşıklayabileceğiniz, lezzetli bir eşlikçi olan kompostomuzu buyrun birlikte yapalım..

1. Öncelikle vişnelerimizi tencereye alalım. İster dondurulmuş ister taze olarak kullanabilirsiniz.

   (Çekirdeklerini çıkarırsanız daha rahat yersiniz)

2. Üzerine toz şekeri ve karanfilleri ekleyip vişnelerin üzerine çıkacak kadar da su ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım.

3. Kaynayana kadar har ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte vişneler yumuşayana kadar kaynatalım.

4. Vişneler tamamen yumuşayınca altını kapatalım.

5. Soğuyunca servis kasesine alalım ve yemeklerin yanında servis edelim.

AFİYET OLSUN…

''Vişnelerin çekirdeklerini çıkarırsanız daha rahat yersiniz fakat çekirdekli olması da tadı ve lezzetinden birşey kaybettirmez''