Et yemeklerinin yanında, özel günlerinizde, doğum günlerinde, beş çaylarında, ev günlerinde favoriniz olacak soğan ile yapılan muhteşem bir meze… 1. Soğanların kabuklarını soyalım, önce ikiye keselim sonra tekrar ikiye kesip kalın kalın doğrayalım. 2. Tencereye sıvıyağı ve doğradığımız soğanları alalım. 3. Orta ateşte ara ara karıştırarak soğanların diriliğini alalım. 4. Soğanlar hafif diriliğini kaybettikten sonra … Yoğurtlu Soğanlama Mezesi okumayı sürdür