Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması

Taze fasulyeyi klasik olarak evlerimizde pişiririz. Bazen etli bazen zeytinyağlı bazen salata olarak bazen pilavlarda… Yöresel olarak benim memleketimde genelde kıymalı ve yumurtalı olarak pişirilir, hem lezzetli hem de doyurucu olan bu yemek deneyenlerin tekrar yapacakları bir yemek… 1.  Öncelikle taze fasulyeleri iyice bol su ile yıkayalım ve uç kısımlarını varsa kılçıklarını temizleyelim. 2.  Temizlediğimiz … Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması okumayı sürdür