• 2 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Yulaf
• 1 Çay Bardağı Süt
• Yarım Çay Kaşığı Karabiber
• Tuz
• 1 Çay Kaşığı Tereyağı

Kahvaltının ve diyet öğünlerinin yıldızı olabilecek müthiş lezzette,

çok ama çok kolay protein yuvasıyla karşınızdayım.

Uzun süre tok tutma özelliği sayesinde hem az besin tüketmiş hem de sağlıklı besin tüketmiş oluruz…

1. Öncelikle küçük bir kaseye yumurtaları kıralım, sütü, yulafı, tuzu ve karabiberi ekleyelim iyice çırpalım.

2. Tavayı ocağa alalım, tereyağını koyup eritelim ve tavanın tüm yüzeyine yayalım.

3. Çırpıp hazırladığımız karışımımızı erittiğimiz tereyağının üzerine ekleyelim.

4. Tavayı sağa sola hafifçe çevirerek harcın tüm yüzeye eşit şekilde dağılmasını sağlayalım.

5. Orta ateşte alt tarafı kızarana kadar tutalım, kızarınca spatula yardımıyla veya

çok hünerli iseniz tavayı hoplatarak altını üstüne çevirelim.

6. Diğer tarafı da kızarınca bir yarısını D şeklinde ikiye katlayıp kapatalım.

7. Servis tabağına alıp sıcak servis edelim.

AFİYET OLSUN…