• 1 Adet Domates (dondurucudan kışlık domates de olur)
• 150 Gr Sucuk
• Yarım Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
• 2 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Güne güzel başlamak için günün en güzel öğününü iştah açıcı bir tarifle yapalım.

Hem sucuk tava hem kaşarlı domatesi bir arada pişirelim.

Hem göze hem damağa hitap eden bu tarif pratikliğiyle sabah kahvaltılarınızın yıldızı olacak…

1.  Öncelikle sucukları isteğinize göre doğrayın (ben uzun şerit halinde doğradım.)

2.  Domatesi yıkayalım ve yuvarlak şekilde 1 cm kalınlığında doğrayalım (ben dondurucuya koymuştum onu kullandım, çok pratik oluyor)

3.  Tavayı ocağa alalım.

4.  Tavanın bir yarısına yuvarlak doğradığımız domatesleri diğer yarısına ise doğradığımız sucukları yerleştirelim.

5.  Üzerine parça parça tereyağını koyalım.

6.  Ocağı har ateşe alalım ve sucuklarla domatesleri ara ara çevirerek kızartıp pişirelim.

7.  Pişen sucukların üzerini boş bırakıp domatesin üzerine rendelediğimiz kaşar peynirlerini serpelim.

8.  Kaşar peynirlerinin erimesi için tavanın üzerine kapak kapatıp kaşar peynirleri eriyinceye kadar altı kısık olarak ocakta tutalım.

9.  Tüm kaşar peynirleri eriyince kahvaltı soframıza sıcak sıcak alabiliriz.

AFİYET OLSUN…