• 1 Paket Tavuk Göğsü veya Kemiksiz Kalça
• Marinesi İçin;
• 1 Adet Soğan
• Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
• 1 Çay Kaşığı Ezilmiş Sarımsak
• 1 Çay Bardağı Yoğurt
• Yarım Çay Bardağı Süt
• Baharatlar;
• Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber, Kimyon, Kekik

Döneri eminim ki herkes çok sever, tavuk veya et döneri olması farketmeksizin küçük büyük herkesin hayır diyemeyeceği bir lezzet..

Evde kendi elimizle yaptığımız dönerin tadı inanın bambaşka..

Üstelik daha ekonomik ve lezzetli..

1. Öncelikle malzemeleri hazırlayalım

2. Tavuk etlerini marine edeceğimiz sosu hazırlayalım.

3. Sos için tavuk hariç tüm malzemeyi (rendelenmiş soğan, süt, yoğurt, sıvıyağ ezilmiş sarımsak ve baharatlar) karıştırıp tavuklarımızı bu sosa yatıralım.

4. En az 3-4 saat bekletelim ki sosu içine çekip lezzeti artsın.

5. Sosun içinde beklettiğimiz tavukları önce streç filme üst üste koyalım.

6. Kenarlarını sıkıca bağlayalım ve ardından yağlı kağıdın üzerine koyup rulo yapalım ve dondurucuda donduralım.

7. Pişirmek istediğiniz zaman 5 dk önce çıkarıp ince ince doğrayıp tavada pişirelim

8. İster ekmek arası, ister pilav üstü, ister tabakta servis edelim.

AFİYET OLSUN…