• 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• Tuz
• 1 Su Bardağı Su
• Zeytinyağı

Diyetinize sizi aşırı tok tutacak bir krep ile geldim…

Protein kaynağı bu sağlıklı krep lezzetiyle kendisine hayran bırakacak…

1. Yeşil mercimekleri bir gece önceden suda ıslatalım.

2. Mutfak robotuna veya blendera  ıslattığımız yeşil mercimekleri, yumurtayı, yoğurdu, suyu ve tuzu ekleyelim.

3. Pürüzsüz olana dek çırpalım.

4. Tavaya zeytinyağını fırça yardımı ile sürelim.

5. Hazırladığımız karışımdan kepçe yardımı ile tavaya ince olacak şekilde yayalım. (1.5 kepçe yeterli olacaktır)

6. Tavadaki hamurun üzeri kuruyunca spatula yardımı ile altını üstüne çevirelim.

7. Her iki tarafı da kızarınca servis tabağına alalım.

AFİYET OLSUN…