• 700 gr Tavuk Bonfile (tavuk göğsü)
• 1 Çay Bardağı Soya Sosu
• Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ

Merhabalar… Canınız mangal mı çekti hemen şipşak yapalım yiyelim..

Tadanların mangaldan ayırt edemeyeceği bu lezzet favoriniz olacak…

Bu kadar basit bu kadar lezzetlisini eminim ki daha önce yapmadınız..

1. Tavuk bonfileleri ünce ince fileto şeklinde keselim.

2. Saklama kabına tavukları alalım ve üzerine soya sosunu ekleyelim ve harmanlayalım.

3. Tavukların her yeri sosa bulanınca kapağını kapatalım ve yarım saat bekletelim.

Soya sosunda tuz olduğu için tuz eklemeyelim veya kontrol ederek ekleyelim.

4. Ocağa tavayı alalım ve sıvıyağı ekleyelim ve kızdıralım.

5. Sosladığımız tavukları tavaya dizelim ve arkalı önlü kızartalım. Çok çabuk kızarıp pişecektir.

6. Tüm tavukları pişirip servis tabağına alalım ve servis edelim.

 7. Yumuşacık mangal lezzetinde tavuklarımız hazır…

AFİYET OLSUN…

NOT: Soya sosunda tuz olduğu için tuz eklemeyelim veya kontrol ederek ekleyelim.